ממנגלים - פורטל המנגלים הישראלי

פורום מתכוני בקר על האש

גם אצלנו הפרות קדושות, זה בגלל שהן כלכך טעימות! שתפו אותנו במתכוני בקר על האש

סטטיסטיקות

סך הכל תגובות - 4 סך הכל צפיות - 9310

שלום אורח!

בדרך למנגל....יאמי

הרבה שמן זית, שום קצוץ בהמשך יגיע הפלפל הגרוס ומלח

גוש אנטריקוט קטן על המנגל

בערך גילו וחצי אנטריקוט בחתיכה אחת.
סגרתי אותו מכל הכיוונים על גחלים לוהטות, ואז השארתי על המנגל לעוד שעה כשהרשת מוגבהת ב40 ס"מ.
בזמן שהכנתי אותו הספקתי להכין מלא שיפודים של כל מיני שטויות וקליתי כל מיני ירקות

נתח אסדו

מי יכול לתת מתכון מנצח לנתח של אסדו על האש? יש לי אורחים בעוד יומיים ואסור לי לפשל!!! 

שפונדרה על המנגל

היא הייתה על רשת גבוהה בערך 4 שעות ויצאה רכה כמו חמאה